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發布時間:2022-06-24 來源:日日夜夜福利
手工掛麵廠家介紹麵粉幾乎是家家******的食材,也是使用量非常高的食材之一,很多人喜歡購買麵粉存儲在家中,但是,你知道嗎,麵粉也是有保質期的,一般是3個月到12個月不等,手工掛麵廠家提醒,即使在保質期內,如果沒有妥善保存,麵粉也會變質生蟲的。
為了防止麵粉板結變質,麵粉儲存時,要注意幹爽,因為麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度越大,麵粉含水量越高,就更容易結塊。為了有好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的汙染,可以盡量選擇離牆離地的儲存方式。夏天的麵粉更容易結塊發黴,尤其是用布口袋盛麵粉。所以,可以把布口袋換成塑料袋,使麵粉與空氣隔絕,這樣可使麵粉不易返潮,同時也不易生蟲。也可以把麵粉放在真空袋中,可使麵粉的保質期適當的延長。
家庭中的麵粉防蟲,主要材料應以安全可食用的材料為佳。可以使用帶有昆蟲不喜歡的氣味的食材用於麵粉防蟲。比如大蒜、花椒,都是不錯的選擇。我們可以準備幾顆大蒜將大蒜的皮給剝掉,然後放入麵粉中保存,因為大蒜所散發出的特殊氣味,能防止麵粉生蟲。除了大蒜,我們也可以選擇花椒。準備一些花椒,然後用紗布將它包裹起來,塞入麵粉中。通過花椒的特殊氣味,可以防止麵粉生蟲。除了放花椒袋,也可以把一張紙放在花椒水裏浸泡一下,然後晾幹放在麵粉上,起到防止麵粉生蟲的作用。還可以先把盛麵粉的袋子放置在花椒水中浸泡,晾幹後再盛麵粉,也能很好的防止麵粉生蟲。
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